Si le nombre de microbrasserie爆炸ces dernières années, la fabrication d 'une bonne bière n 'en requiert pas monins de nombreuses étapes et ne s 'improvise pas。
倾倒fabriquer un producit de qualité, il est不可或缺de développer un savoir-faire et de disposer du matériel adéquat。
Du concassage Du malt ou de l ' orge au brassie, en passant par la过滤,le chauffage, le refroidissement, la发酵,la cuve de garde et juqu ' à l ' embouteillage, découvrez notre guide Du matériel nécessaire pour lancer une microbrasserie。
Le moulin à麦芽
1 ou 2 rouleaux, électrique ou manuel, le moulin à malt est un不可或缺的de votre équipement微型啤酒馆。
Il peut vous en coûter quelques dizaine d ' euro pour un modèle de base, et jusqu ' à + de 2000€pour un outil + important et automatique。
La cuve de brassage
Les cuves en Inox sont de contenance variable et peuvent être achetées montées ou enkit。Il est également可能的解释soi-même de A à Z, à条件d ' avoir du temps et d ' être un brin bricoleur。
Différents格式sont disponibles。在trouve le加上souvent des cuves de微型啤酒馆150 à 1 000升。Les prix震荡alors entre 3 000 et 20 000€。
Le fermenteur圆柱形圆锥形发酵曲线
Il存在là aussi différentes选项等qualité。
A fond bombé ou conique, à简单欧双信封,le fermenteur peut coûter entre 220€(倒un modèle de 60 L à简单信封)à 4 500€environ(倒un modèle à双信封de 2 000 L)。
Le pasteurisateur
Si la distribution de votre bière se cantonne à votre région, son délai de consommation sera vraisemblablement assz court et vous n 'aurez pas besoin de passer par la巴氏消毒。
美好的回忆,美好的生产quantité工业和生活的分配者生产和生活的现场recommandé d 'allonger sa durée巴氏杀菌保护的投票点bière。
Vous aurez pour cela besoin de soumettre votre boisson à un traitement thermique, capable ependant de préserver au maximum ses qualités感官和营养。Là安可,我存在不同的解决方案Et les prix varient donc fortement。
一个remplisseuse-embouteilleuse
边sûr,你的pouvez opter pour un remplissage total manuel de vos bouteilles bière。我有你的生产节奏,你有你的生产节奏à有你的生产节奏半自动你的生产节奏。
D 'occasion, une embouteilleuse semi-automatique par example coûte entre 4 000 et 8 000欧元。
一个etiqueteuse
Autre辅具,qui se rendra rapidement不可或缺的si vous souhaitez produire en quantité半工业:l ' étiqueteuse自动。
Des fûts, Des tonnelets et Des bouteilles
Une fois producite, votre bière devra être stockées et mise en fût, en bouteille ou en canette afin d ' être distribuée。
Ne négligez pas le coût de cet équipement qui doit lui aussi être de qualité et corresponre à l 'image que vous souhaitez donner à votre bière artisanale。
Les套件完成倒démarrer une微型啤酒馆façon rapide et facile
某些制造商等revendeurs提议des套件内容tout le nécessaire pour débuter son黄铜半工业。
Comptez平价中心45 000 et 15万€倒包装微型啤酒馆200 à 1000升。
Ces套件包括notamment un moulin à麦芽,une cuve à brassage inox de 1000 L, 4个cuves à发酵,une cuve de resucage, une refroidisseur-réchauffeur, un échangeur tubulaire, une pompe à冲量,un groupe d’embouteillage et une étiqueteuse半自动。
Le mobilier pour votre微型啤酒馆
我的提议在一个地方,在一个地方dégustation,我的提议在一个地方,在一个地方prévoir移动者nécessaire倒在客户面前。
Entre présentoir, table et chaises, comptoir et tireuse, caisse enregistreuse, vous listerez le coût pour qu 'il rentre dans votre budget。
Acheter son matériel de micro-brasserie neuf ou d 'occasion ?
L 'investissement pour créer une微啤酒厂peut se révéler重要et vous serez peut-être tenté d 'acheter du matériel d '场合。
你的钱,你的钱是你的Wallart, spécialisé dans la revente de matériels pour fabrication de boissons, ouAgriaffaires.com.
N 'hésitez pas non + à vous rendre sur le sitemicro-brasserie.frde l ' enterprise Fourage CTI。
L '优势d 'acheter d ' moment est d 'obtenir un meilleur tarif pour votre matériel de microbrasserie。
复仇之路bénéficierez安装之路,服务之路après-vente spécialisé你的车库之路défaut。
Bien choisir ses fournisseurs et les marques pour le matériel de microbrasserie
Parmi les marques référentes en matière de micro-brasserie, citons notamment: Lallemand, Braubek ou encore Comac, ITB-Colmar et Speidel。
Vous aurez la possibilité d ' établir plusieurs devis auprès de deux-ci pour avoir une idée réaliste des coûts et ainsi faire jouer la concurrent。
联合de fournisseurs choisir pour le matériel de微型啤酒馆?
你可以给我一个合适的地址à un seul fournisseur ou à une seule marque。
你是机器的主人,可兼容的机器,入口等qualité先天的égale d 'UN équipement à l 'autre。
复仇,在天堂遇见la clé在天堂面对à des problèmes库存,在天堂面对风险bloqué。
“我爱你,我爱你”spécificités“我爱你”prédilection。
Aussi, une cuve à发酵de la marque X sera peut-être加上性能à coût égal qu 'une机器équivalente de la marque Y。
C ' est pourquoi nous vous conillons vivement d ' étudier de très près chque offre et toutes les caractéristiques techniques des machines don ' ve aurez besoin。
这是保证我们能得到我们的劳动条件。
Nous espérons que ce guide de l 'achat du matériel de微啤酒馆气场répondu à vos审问pour équiper votre未来企业。
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